阜新地区居民的饮食结构与营养不均衡问题
在阜新这片辽阔的土地上，居民的饮食习惯深受地域特色影响，以面食和肉类为主，辅以丰富的豆制品和蔬菜，这种饮食结构在带来味觉享受的同时，也潜藏着营养不均衡的风险。面食虽好，但过量摄入易导致碳水化合物过多，影响体重控制及血糖稳定，而肉类和豆制品的...
饮食计划 第159页
农贸市场里的营养宝藏在哪里？
在农贸市场里，琳琅满目的食材中，哪些是真正的“营养宝藏”呢？作为医院的营养师，我常常建议患者们选择色彩鲜艳、新鲜度高的果蔬，因为它们富含维生素、矿物质和抗氧化剂，深绿色的菠菜、红橙色的胡萝卜和甜椒，都是维生素A和C的优质来源，农贸市场中的全...
宿迁饮食文化与慢性病预防，如何平衡地方特色与健康饮食？
宿迁，作为江苏省的一座城市，其饮食文化深受淮扬菜系影响，以“鲜、清、醇、雅”著称，但同时也保留了地方特色，如“宿迁大闸蟹”、“霸王别姬”等美食，在享受这些美食的同时，也需关注其可能带来的健康风险。宿迁大闸蟹虽美味，但其高胆固醇含量若长期过量...
黄金在营养学中的隐秘角色，是神话还是科学？
在营养学的浩瀚领域中，有一个话题常常被误解为纯粹的传说——那就是“黄金”在饮食中的潜在益处，从科学的角度审视，黄金虽不能直接作为营养素被人体吸收，但其独特的性质在营养学中却扮演着微妙而重要的角色。黄金的抗菌特性使其成为食品包装和储存中的“隐...
吊坠与健康，佩戴金属吊坠是否影响人体健康？
在医院的日常工作中，我时常会遇到患者或其家属询问关于佩戴饰品对健康的影响，关于金属吊坠的疑问尤为常见，对此，我作为营养师，虽然不直接处理金属与健康的关系，但可以从营养学的角度，结合医学常识，给出一些见解。问题： 佩戴金属吊坠是否会通过皮肤吸...
耳机使用与听力健康的微妙平衡，是便利的代价还是健康的守护？
在快节奏的现代生活中，耳机已成为我们日常生活中不可或缺的“伴侣”，无论是通勤路上的音乐陪伴，还是工作学习时的专注助手，耳机以其便携性和私密性赢得了广泛青睐，作为一位医院的营养师，虽然我的专业领域是饮食与健康，但在此我也想从“营养”的另一层含...
溺水后，如何科学补充营养以促进身体恢复？
溺水是一种紧急且危险的情况，不仅对生命构成威胁，还可能对身体的营养状况造成严重影响，在溺水后，身体会经历一系列的生理变化和能量消耗，包括体温调节失衡、电解质紊乱以及消化系统功能下降等，科学地补充营养对于溺水者的康复至关重要。应确保摄入足够的...
散打运动与营养补给，如何平衡高强度训练与健康饮食？
在当今社会，散打作为一种集健身、防身、修身养性于一体的武术运动，受到了越来越多人的喜爱，高强度的散打训练对身体的能量消耗和营养需求提出了特殊要求，作为医院的营养师，我深知合理营养补给对于散打运动员的重要性，它不仅关乎体能恢复，更影响着运动表...
防护服，在医疗前线不可或缺的‘隐形盾牌’
在抗击疫情的战斗中，医护人员不仅是与病毒直接交锋的勇士，更是患者生命安全的守护者，而在这场没有硝烟的战争中，防护服成为了他们不可或缺的“隐形盾牌”。问题提出： 防护服的选择与使用是否仅限于其物理隔绝性能？回答： 防护服的选择与使用远不止于其...
耳罩，冬季保暖，还是听力健康的隐形威胁？
在寒冷的冬季，耳罩成为了许多人户外活动时的必备品，它不仅为我们的耳朵提供了温暖的庇护，还常被视为时尚配饰的一部分，作为医院的营养师，我时常思考，除了日常饮食与健康的联系，生活中的小物件如耳罩，是否也与我们的健康息息相关？长时间佩戴不合适的耳...