救生艇上的营养配给，如何在紧急情况下保障生命能量？

在灾难与紧急情况下，救生艇成为了生命最后的避风港，如何在有限的资源下，为幸存者提供最合理的营养配给，以最大限度地延长生存时间，是每一位专业营养师必须面对的挑战。

问题提出： 在一场突发的海难中，救生艇上仅有基础的食物（如压缩饼干、罐头）和淡水供应，如何通过科学的营养配给策略，确保幸存者获得足够的能量、水分、蛋白质、维生素及矿物质，以维持基本生命活动并提高生存几率？

回答： 首要任务是确保水分充足，每日至少需补充2至3升淡水以维持体液平衡，食物方面，应优先分配高能量、高蛋白的压缩饼干和罐头肉，它们能迅速提供急需的热量和蛋白质，支持身体机能运作，可适量分配富含维生素C的水果罐头（如柑橘类），以增强免疫系统，抵抗可能的感染。

为避免因单调饮食导致的营养不均衡和厌食情绪，可考虑定期变换食物种类，如利用有限的资源制作简易的蔬菜汤或果蔬汁，教育幸存者了解如何利用救生艇周围的海水（经净化处理）和可能的漂浮物（如海藻）作为临时营养来源，虽然这些资源可能含有未知的毒素或污染物，但适量摄入并注意观察身体反应是必要的生存技能。

强调团队合作与分享的重要性，确保资源能够公平分配，同时鼓励幸存者之间分享生存经验和心理支持，共同度过难关，在极端环境下，良好的心理状态与合理的营养配给同样关键，它们共同构成了救生艇上生命延续的双重保障。