骆驼车与沙漠医疗运输，如何确保物资的营养与安全？

在遥远的沙漠腹地，一种特殊的交通工具——“骆驼车”，承担着医疗物资运输的重任，如何在高温、干燥、风沙等极端环境下，确保这些物资的营养与安全，成为了一个亟待解决的问题。

考虑到沙漠环境的高温，易导致食品和药品的变质，必须采用特殊的包装材料和储存方式，如使用真空包装、冷藏袋等，以延长物资的保质期，对于易腐食品如水果、蔬菜等，需进行严格的挑选和预处理，确保其新鲜度和安全性。

沙漠地区往往缺乏水源，因此携带的饮用水必须经过严格的处理和消毒，以防止水源污染导致的健康问题，为了满足患者对营养的需求，还需在物资中加入适量的维生素、矿物质等营养补充剂。

“骆驼车”在沙漠医疗运输中扮演着重要角色，而确保其运输的物资营养与安全，则是我们作为营养师必须面对的挑战。