脑血栓，作为一种由动脉粥样硬化、血液粘稠度增加等因素引起的脑血管疾病，其高复发率给患者及家庭带来了沉重的负担，在临床实践中，除了药物治疗和定期检查外，饮食管理也是预防脑血栓复发的重要一环。
关键在于“三低一高”原则：低盐、低脂、低糖、高纤维，患者应减少食盐摄入，每日不超过5克；选择橄榄油、鱼油等优质脂肪，避免动物内脏和油炸食品；控制糖分摄入，多吃新鲜蔬果；增加全谷物、豆类及蔬菜的摄入，以获取足够的膳食纤维，保持适量蛋白质摄入，优选鱼类、禽类等白肉，避免红肉过多。
值得注意的是，饮食调整需在专业营养师指导下进行，根据个体情况制定个性化饮食计划，戒烟限酒、保持规律作息和适量运动也是不可或缺的生活方式调整措施，通过综合管理，可以有效降低脑血栓的复发风险，提升患者的生活质量。
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脑血栓患者应多摄入富含纤维和抗氧化剂的食物，如全谷物、果蔬等来降低复发风险。
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