客机餐饮,如何在万米高空提供均衡营养?
在万米高空的客机上,乘客们往往期待着一顿既美味又营养均衡的餐食,由于高空环境、乘客的特殊需求以及飞行时间的限制,如何在有限条件下提供最佳的营养配餐,是每位航空营养师面临的挑战。考虑到客机上的食物需要快速加热且保持温度,我们倾向于选择易于保存...
在万米高空的客机上,乘客们往往期待着一顿既美味又营养均衡的餐食,由于高空环境、乘客的特殊需求以及飞行时间的限制,如何在有限条件下提供最佳的营养配餐,是每位航空营养师面临的挑战。考虑到客机上的食物需要快速加热且保持温度,我们倾向于选择易于保存...