在营养学领域，常听到“膳食纤维”对健康的益处，但你是否知道“化纤”这个词在营养学中其实指的是化学纤维，与膳食纤维有着本质的区别？化纤通常指由人工合成的、用于制造衣物、家居用品等的材料，而非人体可以直接吸收的营养成分，在饮食中，我们常会误将“化纤”与“膳食纤维”混淆。
膳食纤维是植物性食品中的一部分，分为可溶性和不溶性两类，对促进肠道健康、控制血糖和胆固醇水平有重要作用，而化纤制品，如某些含有化学纤维成分的食品包装或容器，若不慎被摄入，可能对人体健康造成潜在风险，在享受美食时，务必留意食品来源和包装材料，避免误食化纤制品。
了解“化纤”与“膳食纤维”的区别，对于维护个人健康至关重要，在追求健康饮食的同时，也要警惕生活中的“隐形”化纤来源，确保安全、健康地摄取膳食纤维。
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在追求健康饮食的道路上，别忘了区分化纤与膳食纤维的重要性，后者是健康的守护者。
化纤非膳食纤维，饮食选对‘真’健康。
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