在面对突如其来的冰雹天气时，除了关注天气变化和出行安全外，我们还应思考这一极端天气对日常饮食的影响，尤其是对于那些依赖新鲜食材的家庭和餐厅，冰雹可能造成蔬菜、水果等易损农作物的损坏，进而影响食物供应和价格波动。
作为医院营养师，我建议大家在冰雹天气后，优先选择那些耐储存的食材，如根茎类蔬菜（土豆、胡萝卜）、豆类、全谷物和坚果，它们不仅营养丰富，而且能提供稳定的能量来源，增加蛋白质的摄入也很重要，可以选择罐装鱼、肉类或豆制品来补充。
冰雹天气后，由于供应紧张，部分食品价格可能上涨，建议大家提前规划购物清单，适量储备，避免因价格上涨而减少必要的营养摄入。
虽然“冰雹”本身与直接饮食健康关系不大，但它在影响食物供应的同时，也提醒我们要有备无患，合理规划饮食，确保在各种天气条件下都能获得均衡的营养，通过科学的饮食管理，我们可以有效应对极端天气带来的挑战，维护自身健康。
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面对冰雹等极端天气，食物供应易受影响，为保障饮食健康与营养均衡：1. 储备干粮和速食食品；2、多吃富含维生素的水果蔬菜以增强免疫力。
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