即墨特色食材如何融入日常饮食，以促进患者营养康复？

在即墨这片充满海洋风情的土地上，丰富的海产品如扇贝、海螺、海藻等不仅是当地人餐桌上的常客，也蕴含着促进健康恢复的潜力，对于医院营养师而言，如何巧妙地将这些即墨特色食材融入患者的日常饮食中，是一个值得深思的问题。

即墨的海鲜富含优质蛋白质、微量元素及Omega-3脂肪酸，对于提高免疫力、促进伤口愈合具有积极作用，可以将扇贝加入到高蛋白饮食中，为术后或病后恢复期患者提供必要的营养支持；海藻则因其丰富的膳食纤维和碘元素，适合于甲状腺功能异常患者的饮食调整，考虑到即墨的地理环境，还应注意食材的新鲜度与安全性，确保患者摄入的是健康、无污染的食品。

通过这样的饮食安排，不仅能让患者享受到家乡的味道，还能在营养康复的道路上走得更稳、更远。