在瑞安这片被誉为“鱼米之乡”的土地上，丰富的海鲜与稻米资源为当地人的餐桌提供了无尽的食材选择，如何在享受美食的同时，保持营养均衡，成为了许多瑞安人关注的焦点。
问题提出：在瑞安的饮食习惯中，海鲜摄入量往往较高，而蔬菜、水果及全谷物等富含纤维、维生素的食物摄入相对不足，这种饮食结构如何调整，以促进居民整体营养健康？
回答：针对这一问题，作为瑞安医院的营养师，我建议居民在保持海鲜适量摄入的同时，增加蔬菜、水果和全谷物的摄入，每周至少安排三次以蔬菜为主的餐食，选择色彩丰富的蔬菜以获取不同种类的维生素和矿物质；每日保证一份新鲜水果作为餐间小食，补充日常所需的维生素C和膳食纤维；增加全谷物的比例，如糙米、燕麦等，以提供更多的B族维生素和膳食纤维，帮助消化并稳定血糖水平，适量减少高盐、高油食物的摄入，也是维护心血管健康的重要措施，通过这样的饮食调整，瑞安人不仅能享受美食的乐趣，更能拥有一个健康、活力的身体。
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瑞安美食新风尚，融合'鱼米之乡’的天然馈赠与现代营养理念：均衡膳食、科学搭配，让传统美味焕发健康光彩。
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