在篮球场上，每一次跳跃、每一次冲刺，都离不开运动员的体能与耐力，高强度的运动往往伴随着巨大的能量消耗和营养需求，作为医院的营养师，我常被问及如何在篮球训练和比赛中科学地补充能量与营养。
赛前饮食应注重碳水化合物的摄入，如全谷物面包、米饭等，为身体提供快速能量，适量摄入蛋白质如鸡胸肉、鱼等，有助于肌肉的修复与增长，但需注意，赛前应避免高脂、高纤维食物，以免影响消化。
比赛中，水分和电解质的补充至关重要，篮球运动员在场上容易出汗，导致钠、钾等电解质流失，运动饮料或含电解质的饮料是不错的选择，但切记不要过量饮用含糖饮料，以免影响运动表现或造成肠胃不适。
赛后，恢复期同样需要重视营养补充，蛋白质和复合碳水化合物的组合能帮助肌肉快速恢复，同时补充因出汗而损失的水分和电解质，适量的维生素和矿物质也能促进身体机能的恢复。
篮球场上的科学饮食不仅关乎短期的能量供给，更关乎运动员的长期健康与表现，合理的饮食计划、科学的营养补充，将助力运动员在篮球场上发挥出最佳水平。
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科学饮食，为篮球场上的能量补给站提供精准营养支持。
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