阜新地区居民的膳食结构与营养健康，是否均衡？

在阜新这一座资源型城市中，居民的膳食结构与营养健康状况值得深入探讨，由于历史原因和地理位置的特殊性，部分居民仍保持着高盐、高脂、高糖的传统饮食习惯，这直接导致了高血压、糖尿病等慢性疾病的发病率居高不下。

近年来随着生活水平的提高和健康意识的增强，越来越多的阜新居民开始关注膳食的均衡性，他们开始减少对加工食品和快餐的依赖，增加蔬菜、水果和全谷类食物的摄入，针对阜新地区特有的农产品，如玉米、大豆等，居民也尝试将其纳入日常饮食中，以补充身体所需的营养素。

尽管如此，仍需注意的是，部分老年人和偏远地区居民的膳食结构仍需进一步改善，作为专业的营养师，我建议阜新地区的医疗机构和社区组织应加强营养知识的普及，为居民提供个性化的饮食指导，以促进全地区居民的膳食均衡和健康生活。