陪审员营养摄入，如何确保公正与健康？

在法庭上，陪审员们不仅需要保持清醒的头脑来理解复杂的法律案件，还需要有足够的能量和专注力来履行其职责，一个常被忽视的领域是陪审员在履行职责期间的营养摄入。

问题： 如何在确保陪审员公正无偏的同时，也保障他们的营养健康？

回答： 营养师建议，为陪审员提供均衡的餐食至关重要，这包括高纤维的谷物、富含蛋白质的食品（如鱼、豆类）、以及丰富的蔬果，以提供必要的维生素和矿物质，应避免高糖、高脂肪的食物，以免影响陪审员的注意力和决策能力，考虑到陪审员可能面临长时间的集中注意力，应提供小份的零食和饮品，如坚果、酸奶和清水，以保持能量和专注力，最重要的是，确保餐食的多样性和可选择性，让每位陪审员都能根据自己的需求和偏好选择合适的餐食，这样不仅能保障陪审员的身体健康，还能促进他们在法庭上的高效和公正表现。