肺结核是一种由结核分枝杆菌引起的慢性传染病，主要影响肺部，但也可能影响其他器官，对于肺结核患者而言，除了必要的药物治疗外，合理的饮食也是促进康复、增强免疫力的关键。
问题： 肺结核患者应如何选择高蛋白食物以促进身体恢复？
回答： 肺结核患者应优先选择优质蛋白来源，如瘦肉（鸡胸肉、猪里脊）、鱼类（鲈鱼、鲫鱼）、蛋类（鸡蛋、鸭蛋）以及豆制品（豆腐、豆浆），这些食物不仅富含必需氨基酸，还易于消化吸收，有助于受损组织的修复和免疫细胞的生成，增加新鲜蔬菜和水果的摄入，如菠菜、胡萝卜、柑橘类水果等，以补充维生素和矿物质，特别是维生素D和锌，它们对免疫系统的正常运作至关重要，保持水分摄入充足，有助于稀释痰液，缓解咳嗽症状。
肺结核患者的饮食应兼顾营养均衡、易于消化和增强免疫力三大原则，以促进身体早日康复。
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肺结核患者可多食富含维生素D和Omega-3的食物，如鱼、蛋及深绿蔬菜等增强免疫力。
肺结核患者可通过均衡摄入富含维生素、蛋白质及矿物质的食物，如新鲜蔬果和瘦肉等来增强免疫力。
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