在发热期间，人体新陈代谢加快，能量消耗增加，同时免疫系统也在与病原体进行斗争，科学合理的饮食调整对于促进身体恢复至关重要。
问题： 发热时，应如何选择和调整饮食以避免营养失衡并促进身体康复？
回答： 发热时，应优先考虑高水分、易消化、富含维生素和矿物质的食物，增加水分摄入是关键，如温开水、淡盐水、果汁等，以补充因发热而流失的水分和电解质，选择流质或半流质食物，如稀饭、面条、蔬菜汤等，这些食物易于消化吸收，不会给肠胃带来额外负担，多吃富含维生素C的水果（如柑橘类、草莓等）和蔬菜（如菠菜、西兰花等），有助于增强免疫力，促进身体康复，适量摄入富含优质蛋白质的食物（如鱼、瘦肉、蛋类）也是必要的，它们能提供身体修复所需的氨基酸。
注意事项： 避免食用高脂、高糖、辛辣和刺激性食物，因为它们可能加重胃肠负担，导致消化不良或腹泻，应避免过度依赖果汁等含糖饮料，以免影响血糖稳定和增加龋齿风险。
发热时的饮食调整应遵循“高水分、易消化、富含营养”的原则，同时注意个体差异和病情变化，必要时可咨询专业营养师或医生的建议，通过科学合理的饮食调整，可以帮助身体更好地应对发热挑战，加速康复进程。
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发热时，应选择清淡易消化的食物如稀粥、果蔬汁等来调整饮食结构以促进身体恢复。
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