石嘴山地区居民饮食偏好的营养学考量,如何平衡‘面食’与‘蔬果’的摄入?
石嘴山市,位于宁夏北部,其居民饮食习惯以面食为主,如拉面、馒头等,这虽满足了能量需求,却也易导致碳水化合物摄入过高,而蔬果摄入相对不足,长期以往,可能引发肥胖、糖尿病等健康问题。作为石嘴山医院营养师,我建议居民在保持面食传统的同时,增加蔬果...
石嘴山市,位于宁夏北部,其居民饮食习惯以面食为主,如拉面、馒头等,这虽满足了能量需求,却也易导致碳水化合物摄入过高,而蔬果摄入相对不足,长期以往,可能引发肥胖、糖尿病等健康问题。作为石嘴山医院营养师,我建议居民在保持面食传统的同时,增加蔬果...