昌都地区的饮食特色与营养均衡挑战
在青藏高原的腹地，昌都以其独特的地理环境和丰富的民族文化而闻名，这里的食物不仅承载着当地人的生活记忆，也面临着营养均衡的挑战。昌都的饮食以糌粑、酥油茶、牛羊肉和青稞酒为主，这些食物虽然能提供足够的热量，但往往缺乏维生素C、叶酸以及一些必需的...
在青藏高原的腹地，昌都以其独特的地理环境和丰富的民族文化而闻名，这里的食物不仅承载着当地人的生活记忆，也面临着营养均衡的挑战。昌都的饮食以糌粑、酥油茶、牛羊肉和青稞酒为主，这些食物虽然能提供足够的热量，但往往缺乏维生素C、叶酸以及一些必需的...