资阳饮食新视角，如何因地制宜，打造资味营养餐？
在资阳这片土地上，丰富的自然资源和独特的地理环境孕育了多样的食材，作为资阳医院的营养师，我常思考如何将当地特色与科学营养相结合，为患者提供既符合地域风味又兼顾健康需求的饮食方案。资阳人喜食辣、爱酸菜，这既是饮食习惯也是地域文化的体现，过度的...
营养餐设计
城堡塔楼下的营养奥秘，如何为患者设计高塔般的营养餐？
在医院的营养学领域，我们时常会遇到需要为特殊患者设计定制化营养餐的挑战，想象一下，如果将患者比作一座城堡，那么其身体机能的恢复与强化，就如同加固城堡的塔楼一般重要，我们就来探讨如何在“城堡塔楼”下，为患者设计出既符合其特殊需求又美味可口的营...
乐昌特色食材，如何利用当地九仙桃为患者设计营养餐？
在乐昌市，有一种闻名遐迩的水果——九仙桃，以其果大、皮薄、汁多、味甜而著称，这种水果不仅富含维生素C、维生素E、钾、铁等多种营养素，还含有丰富的膳食纤维，对促进肠道健康、增强免疫力有着积极作用，作为医院的营养师，我常常思考如何将这一地方特色...
资阳饮食新视角，如何因地制宜，打造资味营养餐？
在资阳这片土地上，丰富的自然资源和独特的地理环境孕育了多样的食材，作为资阳医院的营养师，我常思考如何将当地特色与科学营养相结合，为患者提供既符合地域风味又兼顾健康需求的饮食方案。资阳人喜食辣、爱酸菜，这既是饮食习惯也是地域文化的体现，过度的...
如何通过营养餐传递对患者的敬爱之情？
在医院的日常工作中，我们营养师不仅是在为患者提供食物，更是在传递一份份“敬爱”的关怀，如何通过营养餐来体现这份深情呢？了解患者需求是关键，我们需细致地询问患者的饮食习惯、过敏史及特殊需求，确保每一份餐点都能贴合其个人情况，这不仅仅是专业知识...