肇庆特色食材如何融入地方性营养餐?
在为肇庆地区居民设计营养餐时,如何巧妙融入当地特色食材,既保留地方风味,又确保营养均衡,是一个值得探讨的问题,肇庆作为岭南文化的发源地之一,拥有丰富的自然资源和独特的食材,如德庆的贡柑、肇庆竹笋等,这些食材不仅味道鲜美,还含有丰富的维生素和...
在为肇庆地区居民设计营养餐时,如何巧妙融入当地特色食材,既保留地方风味,又确保营养均衡,是一个值得探讨的问题,肇庆作为岭南文化的发源地之一,拥有丰富的自然资源和独特的食材,如德庆的贡柑、肇庆竹笋等,这些食材不仅味道鲜美,还含有丰富的维生素和...