玉溪饮食文化与地方病预防,如何平衡‘烟城’的美食与健康?
在云南省玉溪市,这座因烟草而闻名遐迩的“烟城”里,独特的饮食文化与地方性高发疾病如痛风、糖尿病等形成了微妙的关联,玉溪美食以酸辣著称,如酸汤鸡、腌菜鱼等,这些菜肴虽能促进食欲,但长期过量食用可能对健康构成威胁,尤其是对尿酸代谢和血糖控制不利...
在云南省玉溪市,这座因烟草而闻名遐迩的“烟城”里,独特的饮食文化与地方性高发疾病如痛风、糖尿病等形成了微妙的关联,玉溪美食以酸辣著称,如酸汤鸡、腌菜鱼等,这些菜肴虽能促进食欲,但长期过量食用可能对健康构成威胁,尤其是对尿酸代谢和血糖控制不利...