油轮事故与食品安全，如何确保紧急情况下的营养供给安全？
在海洋运输中，油轮作为运输食用油等重要物资的载体，其安全性直接关系到食品安全和公共健康，一旦油轮发生事故，如泄漏或沉没，不仅会造成环境污染，还可能污染船上储存的食用油，进而影响食品的安全性和可食用性。作为医院的营养师，我深知在紧急情况下确保...
在海洋运输中，油轮作为运输食用油等重要物资的载体，其安全性直接关系到食品安全和公共健康，一旦油轮发生事故，如泄漏或沉没，不仅会造成环境污染，还可能污染船上储存的食用油，进而影响食品的安全性和可食用性。作为医院的营养师，我深知在紧急情况下确保...