西葫芦，烹饪时，切片生食还是熟食更营养？
在厨房的餐桌上，西葫芦作为一种低热量、高水分、富含维生素的蔬菜，深受许多人的喜爱，关于西葫芦的食用方式，一个常见的问题是：切片生食还是熟食更有利于其营养的吸收与保留？答案： 熟食西葫芦更有利于营养的吸收，虽然生吃西葫芦能保持其天然的维生素和...
在厨房的餐桌上，西葫芦作为一种低热量、高水分、富含维生素的蔬菜，深受许多人的喜爱，关于西葫芦的食用方式，一个常见的问题是：切片生食还是熟食更有利于其营养的吸收与保留？答案： 熟食西葫芦更有利于营养的吸收，虽然生吃西葫芦能保持其天然的维生素和...