雷州饮食文化与地方病预防，如何平衡雷州特色美食与营养健康？
在雷州这片充满热带风情的土地上，丰富的海鲜、独特的调味品以及地道的农家菜构成了其独特的饮食文化，这种以海鲜和咸食为主的饮食习惯，也潜藏着一定的健康风险，雷州地区因地理环境因素，居民中高血压、心血管疾病等慢性病的发病率相对较高，这与高盐、高脂...
在雷州这片充满热带风情的土地上，丰富的海鲜、独特的调味品以及地道的农家菜构成了其独特的饮食文化，这种以海鲜和咸食为主的饮食习惯，也潜藏着一定的健康风险，雷州地区因地理环境因素，居民中高血压、心血管疾病等慢性病的发病率相对较高，这与高盐、高脂...