常熟饮食特色与地方病预防，如何平衡‘鸡脚包’的美味与健康？
在常熟，有一种独特的美食——“鸡脚包”，它以其独特的制作工艺和鲜美的口感深受当地人喜爱，作为一位医院的营养师，我必须提醒大家，在享受这份美味的同时，也需关注其可能带来的健康影响。鸡脚包通常由鸡脚、糯米、猪腿肉等食材包裹而成，经过长时间的炖煮...
饮食健康 第2页
佩戴手链，真的能‘吃’出健康吗？——营养师揭秘日常小习惯的潜在影响
在繁忙的都市生活中，手链作为时尚配饰，不仅能为我们的装扮增添亮点，还常被视为一种个人风格的象征，你是否曾想过，这小小的饰品或许还能与我们的饮食习惯产生微妙的联系？作为医院的营养师，我时常被问及：“佩戴手链是否会影响营养吸收？”就让我们从营养...
穿冬衣，真的能‘吃’出健康吗？
在寒冷的冬季，人们常常通过增加衣物来保暖，但你知道吗？穿衣方式也可能间接影响我们的“饮食”健康，想象一下，当我们穿着厚重的冬衣时，身体为了保持温暖，会加速新陈代谢，消耗更多的能量，这时，如果饮食中缺乏足够的营养，就可能导致能量不足、免疫力下...
蓝宝石与健康，饮食中的宝石级营养元素
在探讨日常饮食与健康的关系时，一个常被忽视的领域是食物中那些如同蓝宝石般珍贵且罕见的微量元素，蓝宝石，以其深邃的色彩和稀有性而著称，而当我们谈论饮食中的“蓝宝石”时，我们实际上是在指那些虽不常见但至关重要的营养素，它们在维护人体健康方面扮演...
宁德饮食，如何平衡海洋之鲜与健康营养？
在宁德这个沿海城市，海鲜是餐桌上不可或缺的美味，如何将这份“海洋之鲜”转化为健康的营养摄入，却是许多家庭面临的挑战。问题： 宁德地区居民如何通过合理搭配海鲜与其他食材，实现营养均衡？回答： 宁德地区居民在享受海鲜的同时，应注重与其他食材的搭...
串串香，高油高盐的饮食陷阱与健康平衡之道
在享受串串香的美味时，我们常常忽略了其背后的健康隐患。问题：如何平衡串串香的美味与健康需求？串串香通常以高油、高盐的烹饪方式著称，这虽然能提升食物的口感，但长期食用易导致高血压、高血脂等健康问题，在享受美味时，应尽量选择清淡的调料，如醋、蒜...
小小汤勺，如何助力健康饮食的精准控制？
在医院的营养科，我们深知每一口食物、每一份营养对病人康复的重要性，而“小小”汤勺，在这个精准营养的旅程中，扮演着不为人知的角色，就让我们来探讨一下，如何利用汤勺来助力健康饮食的精准控制。问题：如何通过汤勺的尺寸选择来控制食物摄入量？回答：在...
化纤与健康，饮食中隐藏的‘纤维’真相
在探讨现代人饮食健康的话题时，一个常被误解的概念便是“化纤”与“膳食纤维”的混淆，虽然两者名字相近，但其对人体的影响却大相径庭。问题提出：在快节奏的生活中，许多人倾向于选择含有“化纤”成分的食品，如某些加工零食或即食餐品，以为这样能快速补充...
鞋店试鞋凳，为何它对营养师而言，是健康饮食的试金石？
在大多数人的认知中，鞋店试鞋凳似乎与营养师的专业领域相去甚远，从营养学的角度审视，试鞋凳的舒适度与高度却能间接反映出顾客的饮食习惯与健康状况。为何试鞋凳如此重要？ 试鞋凳的高度若不合理，顾客在试穿鞋子时需踮脚或弯腰，这种姿势不仅影响试鞋体验...
冰雹与饮食健康，如何应对极端天气下的营养挑战？
在面对突如其来的冰雹天气时，除了关注天气变化和出行安全外，我们还应思考这一极端天气对日常饮食的影响，尤其是对于那些依赖新鲜食材的家庭和餐厅，冰雹可能造成蔬菜、水果等易损农作物的损坏，进而影响食物供应和价格波动。作为医院营养师，我建议大家在冰...