神经生物学视角下的饮食如何影响大脑功能?
在神经生物学的广阔领域中,一个引人入胜的话题是饮食与大脑功能之间的微妙联系,众所周知,大脑作为身体的指挥中心,其正常运作高度依赖于充足的营养供应,一个核心问题是:特定营养素如何影响神经元的信号传导和突触可塑性?答案在于,神经元之间通过突触进...
在神经生物学的广阔领域中,一个引人入胜的话题是饮食与大脑功能之间的微妙联系,众所周知,大脑作为身体的指挥中心,其正常运作高度依赖于充足的营养供应,一个核心问题是:特定营养素如何影响神经元的信号传导和突触可塑性?答案在于,神经元之间通过突触进...