营养小课堂八角粉，厨房调味品，还是健康隐患的隐形手？
在烹饪的舞台上，八角粉以其独特的香甜与辛香，成为了许多菜肴的点睛之笔，作为一位专业的营养师，我必须提醒大家，八角粉虽好，但食用需谨慎。问题： 八角粉中的主要成分及其对健康的影响是什么？回答： 八角粉，又称茴香粉，主要成分为茴香脑、茴香醛等挥...
八角粉
八角粉，厨房调味品还是健康隐患？
在烹饪中，八角粉作为一种常见的香料，常被用于增添菜肴的香气和味道，作为一位医院的营养师，我必须提醒大家，八角粉虽好，但并非人人适宜，其潜在的健康影响不容忽视。八角粉的营养价值与功效八角粉主要含有茴香脑、茴香醛等成分，具有温阳散寒、理气止痛的...