绿色饮食，环境影响评价在营养学中的角色
在探讨营养学与环境保护的交汇点时，一个不可忽视的议题是“环境影响评价”（EIA）在制定营养政策与指导个体饮食选择中的重要性，EIA不仅评估人类活动对自然环境的直接和间接影响，还涉及这些变化对人类健康，特别是通过食物链传递的潜在影响。一个关键...
环境影响评价
环境影响评价在营养干预项目中的重要性
在实施营养干预项目时，我们营养师常常面临一个重要问题：如何确保我们的干预措施在改善患者健康的同时，不对其生活环境产生负面影响？这便是环境影响评价（EIA）在营养学领域中的关键作用所在。EIA不仅评估项目对自然环境的潜在影响（如垃圾处理、废物...