厨房清洁用品架,如何摆放才能促进营养餐食的卫生安全?
在医院的厨房中,一个整洁、有序的厨房清洁用品架是确保营养餐食卫生安全的关键,问题来了:如何摆放厨房清洁用品架上的物品,才能既方便取用又保持卫生?应将清洁剂、消毒液等化学品与餐具、厨具等分开摆放,避免交叉污染,清洁用品应按照使用频率和类别进行...
在医院的厨房中,一个整洁、有序的厨房清洁用品架是确保营养餐食卫生安全的关键,问题来了:如何摆放厨房清洁用品架上的物品,才能既方便取用又保持卫生?应将清洁剂、消毒液等化学品与餐具、厨具等分开摆放,避免交叉污染,清洁用品应按照使用频率和类别进行...