中山饮食文化与健康，如何平衡地方特色与营养均衡？
在探讨中山地区的饮食文化与健康关系时，一个值得深思的问题是：如何在享受中山美食的同时，确保营养的均衡摄入？中山，作为岭南文化的发源地之一，其饮食文化以“鲜、香、脆、浓”著称，如石岐乳鸽、沙溪扣肉、神湾菠萝等地方特色美食，深受食客喜爱，这些美...
中山饮食文化
中山饮食文化与健康，如何平衡地方特色与营养均衡？
在探讨中山地区的饮食文化时，一个不可忽视的问题是：如何在享受地方美食的同时，确保营养的均衡摄入？中山美食以其独特的广府风味著称，如石岐乳鸽、沙溪扣肉等，这些菜肴往往高油、高盐、高糖，虽美味却易导致营养失衡。作为中山地区的营养师，我建议以下几...