声学与饮食,餐桌上的‘听’觉秘密
在探讨营养与健康的关系时,我们往往忽视了声音在饮食中的重要作用,声学原理不仅影响着我们的就餐体验,还与食物的消化吸收、情绪调节等方面有着微妙联系。问题提出: 食物咀嚼时发出的声音(即“食音”)为何能影响人的食欲和心情?回答: 食音的频率、音...
在探讨营养与健康的关系时,我们往往忽视了声音在饮食中的重要作用,声学原理不仅影响着我们的就餐体验,还与食物的消化吸收、情绪调节等方面有着微妙联系。问题提出: 食物咀嚼时发出的声音(即“食音”)为何能影响人的食欲和心情?回答: 食音的频率、音...