服务员,你知道如何正确储存和准备食物吗?
在医院的营养科,食物的储存和准备是至关重要的环节,直接关系到患者的健康和安全,我发现许多服务员在处理食物时存在一些误区,他们常常将已经准备好的食物直接放在室温下,或者在没有正确消毒的情况下进行餐具的更换。正确的做法应该是,所有准备好的食物都...
在医院的营养科,食物的储存和准备是至关重要的环节,直接关系到患者的健康和安全,我发现许多服务员在处理食物时存在一些误区,他们常常将已经准备好的食物直接放在室温下,或者在没有正确消毒的情况下进行餐具的更换。正确的做法应该是,所有准备好的食物都...