材料性能测试在个性化营养餐设计中的关键作用？
在为患者设计个性化营养餐时，材料性能测试是不可或缺的一环，这不仅仅关乎食材的口感与外观，更关乎其营养价值、消化吸收率及对特定疾病的潜在影响，对于糖尿病患者，我们需测试食材的升糖指数（GI），确保餐后血糖反应平稳；对于需要控制胆固醇摄入的心血...
在为患者设计个性化营养餐时，材料性能测试是不可或缺的一环，这不仅仅关乎食材的口感与外观，更关乎其营养价值、消化吸收率及对特定疾病的潜在影响，对于糖尿病患者，我们需测试食材的升糖指数（GI），确保餐后血糖反应平稳；对于需要控制胆固醇摄入的心血...