济宁地区居民饮食结构与营养失衡的关联性研究
在济宁这片历史悠久的土地上,居民的饮食习惯深受儒家文化影响,偏爱高盐、高油及重口味的食物,如腌制食品、煎炸食物等,这种饮食结构在长期食用下,易导致营养失衡问题。具体而言,高盐饮食可能增加高血压风险,而高油饮食则与肥胖、心血管疾病等健康问题紧...
在济宁这片历史悠久的土地上,居民的饮食习惯深受儒家文化影响,偏爱高盐、高油及重口味的食物,如腌制食品、煎炸食物等,这种饮食结构在长期食用下,易导致营养失衡问题。具体而言,高盐饮食可能增加高血压风险,而高油饮食则与肥胖、心血管疾病等健康问题紧...