蜡烛的燃烧与人体营养代谢，一场意外的营养学类比
在医院的营养咨询室里，我常常利用生活中的小例子来帮助患者理解复杂的营养学概念，我想通过一个看似不相关的现象——蜡烛的燃烧，来探讨人体内的营养代谢过程。问题提出：蜡烛的“燃烧”过程与人体如何摄取和利用能量有相似之处吗？答案揭晓：蜡烛的“燃烧”...
在医院的营养咨询室里，我常常利用生活中的小例子来帮助患者理解复杂的营养学概念，我想通过一个看似不相关的现象——蜡烛的燃烧，来探讨人体内的营养代谢过程。问题提出：蜡烛的“燃烧”过程与人体如何摄取和利用能量有相似之处吗？答案揭晓：蜡烛的“燃烧”...