临沂饮食文化与营养均衡,如何平衡地方特色与健康需求?
在临沂这片充满活力的土地上,饮食文化独具特色,以煎饼卷大葱、糁汤等为代表的地方美食广受欢迎,这些美食往往高盐、高油,长期食用可能对健康造成不利影响,作为临沂的医院营养师,我常被问及如何在享受地方美食的同时保持营养均衡。选择食材时,应注重新鲜...
在临沂这片充满活力的土地上,饮食文化独具特色,以煎饼卷大葱、糁汤等为代表的地方美食广受欢迎,这些美食往往高盐、高油,长期食用可能对健康造成不利影响,作为临沂的医院营养师,我常被问及如何在享受地方美食的同时保持营养均衡。选择食材时,应注重新鲜...