山区居民的营养摄入，如何保障‘隐秘角落’的饮食均衡？
在偏远的山区，由于地理环境、经济条件及信息闭塞等多重因素，居民的饮食结构和营养摄入常常面临挑战，一个不容忽视的问题是，山区居民往往依赖传统食物，如玉米、土豆等高淀粉但营养不均衡的食物，而新鲜蔬果、优质蛋白质等营养丰富的食物获取困难。如何解决...
在偏远的山区，由于地理环境、经济条件及信息闭塞等多重因素，居民的饮食结构和营养摄入常常面临挑战，一个不容忽视的问题是，山区居民往往依赖传统食物，如玉米、土豆等高淀粉但营养不均衡的食物，而新鲜蔬果、优质蛋白质等营养丰富的食物获取困难。如何解决...