亳州饮食文化与地方性疾病风险，如何平衡传统美食与营养健康？
在亳州这片历史悠久的土地上，丰富的饮食文化不仅承载着千年的传承，也与当地居民的健康息息相关，一个不可忽视的现象是，由于长期食用高盐、高脂、高糖的“三高”传统美食，如阜阳格拉条、蒙城SA汤等，亳州地区居民患高血压、糖尿病等慢性疾病的风险相对较...
在亳州这片历史悠久的土地上，丰富的饮食文化不仅承载着千年的传承，也与当地居民的健康息息相关，一个不可忽视的现象是，由于长期食用高盐、高脂、高糖的“三高”传统美食，如阜阳格拉条、蒙城SA汤等，亳州地区居民患高血压、糖尿病等慢性疾病的风险相对较...