在电影院或电视前，爆米花常常被视为一种无害的零食选择，作为一位医院的营养师，我必须提醒大家：爆米花可能隐藏着不为人知的健康风险。
市售爆米花往往含有大量的黄油和盐分，长期大量摄入会增加心血管疾病和高血压的风险，许多电影院为了降低成本，使用非专业设备制作爆米花，这可能导致其含有过多的焦糖和致癌物质，爆米花的高热量也容易让人在不知不觉中摄入过多卡路里，对减肥和维持健康体重不利。
如何健康地享受爆米花呢？建议选择低脂、低盐的自制爆米花，并控制摄入量，可以搭配新鲜水果和蔬菜一起食用，以平衡营养摄入，即使是看似健康的零食，也需要适量享用哦！
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