营养师视角，资格赛中的能量补给策略，你准备好了吗？

在医院的营养科，我们常常遇到运动员在比赛前后的营养需求问题，尤其是即将参加资格赛的运动员们，如何在短时间内调整饮食，以最佳状态迎接挑战，是每位营养师需要深思的问题。

问题： 如何在资格赛前的有限时间内，为运动员制定既快速补充能量又避免过度负担的饮食计划？

回答： 关键在于“精准”与“平衡”，要确保运动员摄入富含碳水化合物的食物，如全谷类、薯类及水果，它们能迅速转化为能量，为肌肉提供动力，但同时，蛋白质的补充也不可忽视，它能帮助肌肉修复与增长，建议选择瘦肉、鱼、豆制品等优质蛋白来源，适量的健康脂肪（如坚果、鱼类中的Omega-3）对维持身体机能同样重要。

在资格赛前的一周内，应逐渐增加碳水化合物的比例，减少高纤维食物的摄入，以避免比赛当天出现肠胃不适，避免油腻、辛辣及高糖食物，以免影响身体状态，赛前最后一餐应选择轻量、易消化的食物，如稀粥、水果或蔬菜汤，并在赛前2-3小时完成进食，给予身体充分的消化吸收时间。

别忘了水分的重要性，在资格赛期间及前后，确保充足的水分补充，以维持体液平衡，促进代谢废物的排出。

通过这样的“能量补给”策略，不仅能帮助运动员在资格赛中发挥出最佳水平，还能为后续的比赛打下坚实的营养基础。