在肝癌的治疗与康复过程中，合理的饮食调节对于促进肝脏健康恢复至关重要，一个常见问题是：“肝癌患者应如何选择和搭配食物，以最大化其营养价值并减轻肝脏负担？”
应增加高蛋白食物的摄入，如鱼、禽、豆类等，以支持肝脏细胞的修复与再生，控制脂肪摄入量，特别是动物性脂肪，避免加重肝脏负担，富含维生素C和E的食物（如柑橘类水果、坚果）有助于抗氧化，保护肝细胞免受自由基损伤。
值得注意的是，肝癌患者往往伴有肝功能不全，应避免高盐、高糖、辛辣等刺激性食物，以免加重病情，应保持饮食均衡，适量摄入膳食纤维，促进肠道健康，减少毒素重吸收。
对于晚期肝癌患者，由于食欲减退和消化功能下降，可考虑使用营养补充剂或特殊医学食品，确保足够的热量和营养素摄入。
肝癌患者的饮食调节需根据个体情况定制化，既要满足营养需求，又要考虑肝脏的承受能力，在专业营养师或医生的指导下进行饮食调整，将更有助于患者的康复与生活质量提升。
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