小暑时节，如何通过饮食调节来应对高温病？

随着小暑的到来，气温逐渐升高，人体易出现一系列“高温病”症状，如食欲不振、体虚乏力、中暑等，作为医院的营养师，我深知合理饮食对于缓解这些症状的重要性。

小暑时节应注重清淡饮食，多吃蔬菜水果，如西瓜、黄瓜、西红柿等，它们不仅富含水分和维生素，还能帮助身体降温解暑，适量摄入优质蛋白质，如鱼、瘦肉、豆制品等，可以增强体力，提高身体抵抗力。

小暑时节应避免过度进食油腻、辛辣食物，这些食物容易加重身体负担，导致消化不良、上火等问题，还应避免过多摄入冷饮和冰镇食品，以免刺激胃肠道，引起腹痛、腹泻等症状。

在饮品方面，可以选择绿茶、菊花茶等具有清热解毒、提神醒脑的饮品，这些饮品不仅能帮助身体降温，还能促进新陈代谢，有益于身体健康。

小暑时节还应注重饮食卫生，食物要新鲜、清洁，避免食用过期或变质的食品，餐具要经常消毒，保持厨房环境整洁卫生，以减少细菌滋生的机会。

小暑时节通过合理饮食调节可以有效缓解“高温病”症状，在享受美食的同时，也要注意保持身体健康和营养均衡。