绿色医院，环境工程如何助力营养与健康的双重保障？

在构建一个促进患者康复与健康维护的医院环境中，环境工程扮演着不可或缺的角色，一个关键问题是：如何利用环境工程技术优化医院营养区的空气质量与微生物环境，以减少患者感染风险并提升食物的卫生安全？

答案在于实施综合的环境控制策略，采用高效的空气净化系统，如HEPA过滤器，能有效去除空气中的微粒、细菌和病毒，为患者和工作人员创造一个清洁的呼吸环境，利用紫外线消毒技术对厨房、餐厅及食品准备区域进行定期消毒，可有效杀灭表面及空气中的有害微生物，保障食物安全，通过智能温湿度控制系统维持营养区适宜的温湿度条件，既可延长食物保存期，又可减少因环境不适引起的食物变质问题。

更重要的是，医院应推行绿色建筑理念，如使用低VOC（挥发性有机化合物）材料装修，设置自然采光与通风系统，以减少对室内空气的污染，同时促进患者心情愉悦，有利于营养吸收与康复，环境工程不仅是技术层面的应用，更是医院整体健康管理策略中不可或缺的一环。