在医院的营养科，我们深知食物的清洁与卫生对于患者康复的重要性，一个常被忽视的角落——厨房的清洁，却往往与“清洁球”这一日常用品紧密相关，清洁球，作为厨房清洁的得力助手，其材质、使用方法和后续处理直接关系到食物准备环境的无菌状态。
选择合适的清洁球至关重要，避免使用含有害化学物质（如某些塑料或含铅材料）的清洁球，这些物质在清洁过程中可能释放到食物中，影响患者健康，推荐使用食品级不锈钢或硅胶材质的清洁球，它们耐高温、易清洗且安全无毒。
使用时，应先湿润清洁球，并配合温和的清洁剂（如小苏打水）进行擦拭，避免产生过多泡沫和残留物，每次使用后，务必彻底冲洗干净并晾干，以防止细菌滋生。
定期对厨房进行大扫除，包括对清洁球进行彻底的消毒处理（如使用沸水煮沸或紫外线消毒），也是保持厨房环境无菌的重要步骤。
虽然“清洁球”看似微不足道，但它却是厨房卫生不可或缺的一环，通过科学合理的选择和使用方法，我们能够确保食物准备环境的无菌状态，为患者的康复之路保驾护航。
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