餐厅包厢里的营养盲区,你注意到了吗?

在医院的餐厅包厢中,我们常常能看到患者及其家属为了庆祝特殊时刻或满足社交需求而选择在此聚餐,这样的环境往往隐藏着营养搭配的“盲区”。

餐厅包厢里的营养盲区,你注意到了吗?

问题: 餐厅包厢的菜品是否都适合患者食用?

回答: 很多餐厅为了迎合口味和传统习惯,会提供高油、高盐、高糖的菜肴,这些都不利于患者的康复,作为营养师,我建议患者在选择餐厅包厢用餐时,应提前与餐厅沟通,要求提供低盐、低脂、高纤维的菜品,并尽量自己控制调味品的使用,可以自带一些新鲜水果和蔬菜作为配菜,以增加膳食的多样性和营养均衡,避免在包厢内饮用含糖饮料,选择清水或无糖茶饮更为适宜,在享受美食的同时,别忘了关注自己的营养健康,让每一餐都成为康复的助力。

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