手足口病，饮食护理中的隐形战场

在儿科领域，手足口病（Hand, Foot, and Mouth Disease, HFMD）是一种由肠道病毒引起的常见传染病，尤其在儿童中高发，面对这一挑战，作为医院的营养师，我深知合理的饮食护理在促进患者康复中的重要性，我们就来探讨一下，在手足口病的饮食护理中，如何平衡营养摄入与疾病管理。

问题： 手足口病患儿应如何调整饮食以促进康复？

回答： 首要原则是保持清淡、易消化，由于口腔疱疹和溃疡的疼痛，患儿往往食欲不振，偏好软烂、冷凉的食物以减轻刺激，建议提供如稀粥、面条、果汁（避免过甜）等流质或半流质食物，增加富含维生素C和A的食物（如柑橘类水果、胡萝卜）有助于增强免疫力，促进口腔黏膜修复。

保持充足的水分摄入至关重要，以防止因发热和口腔不适导致的脱水，鼓励患儿小口多次饮水，可尝试使用吸管减少直接接触口腔伤口。

值得注意的是，应避免辛辣、过咸、过热及坚硬的食物，以免刺激口腔伤口，加重病情，高蛋白食物如鸡蛋、豆腐等虽有助于恢复体力，但需根据患儿的消化能力和过敏史谨慎添加。

在手足口病的饮食护理中，既要满足患儿的营养需求，又要细心考虑其特殊状况下的饮食偏好和禁忌，通过科学合理的饮食调整，我们能为患儿的康复之路增添一份助力。