在高速公路上疾驰，驾驶者不仅需要面对路况的复杂多变，还要应对长时间驾驶带来的身体疲劳和能量消耗，作为医院的营养师，我深知合理饮食对于维持驾驶者体力和精神状态的重要性，如何在高速公路上为长途驾驶者提供既快速又营养的能量补给呢？
应避免高糖、高脂肪的零食，如巧克力、薯片，它们虽能迅速提供能量，但会导致血糖波动和短暂的精神亢奋后迅速疲劳，相反，选择富含复合碳水化合物和蛋白质的食物更为理想，如坚果、全麦面包和酸奶，这些食物能缓慢释放能量，保持驾驶者长时间的稳定状态。
保持水分补充同样重要，建议每两小时至少喝一次水或无糖饮料，以防止脱水导致的注意力不集中和反应迟缓。
为高速公路上的长途驾驶者提供科学合理的能量补给，是保障行车安全的重要一环。
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