在忙碌的日常生活中，电饭煲不仅是煮饭的得力助手，还能成为制作营养餐的厨房小能手，一个常见的问题是：如何利用电饭煲，既方便快捷又保证食物的营养均衡？
选择合适的内胆至关重要，不锈钢或陶晶内胆能更好地保持食物原味和营养，避免铝制内胆可能带来的健康隐患，利用电饭煲的“杂粮粥”或“营养炖”功能，可以轻松制作出富含膳食纤维和多种维生素的杂粮粥或炖汤，为家人提供全面的营养。
还可以在电饭煲中蒸制蔬菜或鱼类，减少油煎带来的高热量和有害物质，在蒸煮过程中加入少量水或高汤，既保留了食物的鲜美，又确保了营养的充分释放。
通过合理利用电饭煲的功能和选择恰当的食材，我们可以在家中轻松制作出既美味又营养均衡的餐食，为家人的健康保驾护航。
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利用家庭电饭煲，轻松制作营养均衡的餐食：杂粮粥+蒸鱼配蔬菜小炒。
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