在鄂州这片充满历史底蕴的土地上，居民的饮食习惯深受地域特色和传统影响，随着生活节奏的加快，不少家庭面临着营养摄入不均衡的问题，一个值得关注的现象是，由于地理环境与气候条件，鄂州人偏爱热辣、重油重盐的菜肴，如鄂州鱼糕、武昌鱼等美食，这些虽美味却易导致盐分和脂肪摄入过量。
针对这一现象，作为鄂州某医院的营养师，我建议居民在享受地方美食的同时，注重膳食多样化，增加蔬菜、水果和全谷物的摄入，以平衡因重口味菜肴而可能出现的营养不均衡问题，适量减少外出就餐频率，自己动手烹饪时注意控制油盐使用量，也是维护健康饮食的重要一环。
通过这些小改变，我们不仅能享受美食带来的味蕾盛宴，更能为健康加分，毕竟，在鄂州这片热土上，健康与美味是可以并存的宝贵财富。
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鄂州居民在享受鱼米之乡美食的同时，面临营养均衡的挑战：如何平衡传统重口味与现代健康饮食需求？
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