在赛艇这项高强度的运动中，运动员的能量补给策略至关重要，碳水化合物作为快速能源，是赛艇运动员的主要能量来源，它们能在短时间内提供高能量，帮助运动员在比赛中保持高速划桨，仅依赖碳水化合物可能导致肌肉疲劳和性能下降，合理的蛋白质摄入同样关键，它能促进肌肉修复和增长，增强耐力。
对于赛艇运动员而言，理想的能量补给策略是将碳水化合物与蛋白质的比例控制在4:1至6:1之间，这意味着每摄入6克碳水化合物，应同时摄入1克蛋白质，这样的比例不仅能提供足够的能量支持长时间、高强度的训练，还能促进肌肉恢复，减少运动后的疲劳感。
赛艇运动员在训练和比赛期间，应确保饮食中包含丰富的复合碳水化合物（如全谷类、薯类）和高质量蛋白质（如鸡胸肉、鱼、豆类），并注意控制好两者的比例，以实现最佳的运动表现和身体恢复。
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