慢性肾炎患者如何合理控制蛋白质摄入？

慢性肾炎是一种常见的肾脏疾病，其特点是肾小球滤过功能受损，导致体内蛋白质、水分等代谢废物无法有效排出，对于这类患者，合理控制蛋白质摄入至关重要。

应区分优质蛋白与非优质蛋白，优质蛋白主要来源于鱼、肉、蛋、奶等动物性食品，而非优质蛋白则多来自植物性食品如坚果、豆类等，慢性肾炎患者应优先选择优质蛋白，每日摄入量控制在0.6\~0.8克/公斤体重，以减轻肾脏负担，应避免高蛋白饮食的集中摄入，建议分次、小量进食，以维持24小时尿蛋白定量稳定。

还需注意控制盐分和水分摄入，避免加重水肿和高血压症状，对于伴有高血压的慢性肾炎患者，应选择低盐饮食，每日盐分摄入不超过3克。

慢性肾炎患者需在专业营养师指导下，合理控制蛋白质、盐分和水分摄入，以维护肾脏健康，提高生活质量。