重症肌无力是一种影响神经肌肉接头的自身免疫性疾病，患者常感到肌肉无力、易疲劳，除了药物治疗，合理的饮食管理也是缓解症状、增强肌肉力量的重要手段。
患者应保证足够的热量摄入，以维持正常代谢，建议选择高蛋白、低脂肪的食物，如鸡胸肉、鱼、豆类等，这些食物能提供身体所需的氨基酸，促进肌肉合成，增加维生素E和C的摄入，如坚果、绿叶蔬菜等，有助于抗氧化，减少肌肉损伤。
钾、钠等矿物质的平衡对重症肌无力患者同样重要，避免高盐饮食，以免加重水肿症状，在饮水方面，应少量多次饮用，避免一次性大量饮水引起的低钾性瘫痪。
注意避免食用可能影响神经肌肉传递的食物和药物，如柑橘类水果、补品中的某些成分等，定期咨询营养师，根据病情调整饮食计划，是帮助患者有效管理症状的关键。
通过科学合理的饮食管理，重症肌无力患者可以更好地控制病情，提高生活质量。
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重症肌无力患者可通过均衡摄入高蛋白、低盐食物，并适量补充维生素E和钾元素来增强肌肉力量。
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